هناك سر غير معلوم حول قطع ذيل السمكة ورأسها عند طهيها تعرف علية ..

السر حول قطع رأس السمكة وذيلها
لماذا يتم عط رأس السمكة وذيلها عندما يتم طهيها ؟ هل تعرف الإجابة .؟ إنها بسيطاً جدا , فلتقرأ القصة التالية :-

تذوقت سيدة عند صديقتها طبق من السمك لم تذق مثله من قبل، فطلبت منها الطريقة، فقالت صديقتها: "نظفي السمكة ثم اغسليها، ثم اقطعي الراس والذيل .

ثم احضري المقلاه ......." هنا قاطعتها السيدة : ولماذا قطعتي الرأس والذيل؟
 فكرت الصديقة قليلا ثم أجابت لقد رأيت والدتي تفعل ذلك! ولكن دعيني أسألها. 
 اتصلت الصديقة بوالدتها وسألتها : عندما كنت تقدمين طبق السمك اللذيذ لماذا كنت تقطعين الراس والذيل؟

 اجابت والدتها: لقد رأيت جدتك تفعل ذلك! ولكن دعيني أسألها.

 اتصلت الوالدة بالجدة وسألتها: أتذكرين طبق السمك المشوي الذى كان يحبه ابي ويثني عليك عندما تحضرينه ؟
 فأجابت الجدة : بالطبع. فبادرتها بالسؤال قائلة : ولكن ما السر وراء قطع راس السمكة وذيلها؟

 فأجابت الجدة بكل بساطة وهدوء: كانت حياتنا بسيطة وقدراتنا متواضعة ولم يكن لدي غير مقلاة صغيرة لا تتسع سمكة كاملة !! هذه القصة تمثل شريحة كبيرة من المجتمع تفعل أشياء ولا تفكر لماذا تفعلها ... فالعادة والتقليد أسوأ أعداء الفكر والمعرفة!

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

احصل يومياً على اخر الاخبار المصرية الاكثر أهمية فقط
ادخل اميلك هنا ليصلك جديد الاخبار بشكل يومى :

ستصلك رسالة عل الإميل يجب الضغط علي الرابط الموجود بها

للتفعيل
وليصلك أحدث الاخبار الساخنة لهذا اليوم